logo Gusto al 129 Pizzeria gusto_slide_02 estate 2014 al129
  • Gusto al 129

    pizza alla pala, pizza al taglio...

  • Dove trovarci...

    siamo a Pisa in via Santa Bibbiana 10

  • Vieni a trovarci

    dal martedì alla domenica

La nostra pizza ha una lievitazione almeno di 48 ore che la rende digeribile e fragrante. L'assenza di grassi animali e l'utilizzo di olio di oliva extravergine, garantisce alta qualità ed un basso contenuto calorico.

Leggi il nostro menù

I gusti di Gusto

  • pizza_al_taglio_08

    Pizza al taglio

    La nostra pizza al taglio. Impasto fragrante e leggero, lievitazione di 48 ore. Gusti ricchi e fantasiosi! Ai più classici affianchiamo accostamenti insoliti dettati dalla stagionalità e dall'estro del momento.

  • Cestino di pane con lattuga, pomodori, feta, olive, origano, cipolla

    Pizzalata greca

    Cestino di pane con lattuga, pomodori, feta, olive, origano, cipolla - Bread bowl with lettuce, tomatoes, feta cheese, olives, oregano, onion

  • pizza con bottarga di tonno, mozzarella, mascarpone, pomodorini, olive di riviera, capperi, buccia di limone bio

    Bottarga di tonno

    Pizza con mozzarella, bottarga di tonno, mascarpone, pomodorini, olive di riviera, capperi, buccia di limone bio - Pizza with mozzarella, tuna roe, mascarpone cheese, fresh tomatoes, olives, capers, lemon peel

  • pizza dolce ai frutti di bosco

    Frutti di bosco

    Pizza dolce con frutti di bosco, crema pasticcera e cornicione ripieno di nutella

  • Pizza con pomodoro, grana, origano, capperi, acciughe

    Pisana

    Pizza con pomodoro, grana, origano, capperi, acciughe - Pizza with tomato, grana cheese, oregano, capers, anchovies

  • Pizza con pomodoro, mozzarella, melanzana, parmigiano

    Parmigiana

    Pizza con pomodoro, mozzarella, melanzana, parmigiano - Pizza with tomato, mozzarella, aubergine, grana cheese

  • Pizza con mozzarella a crudo, pomodorini, rucola

    Primavera

    Pizza con mozzarella a crudo, pomodorini, rucola - Pizza with fresh mozzarella, fresh tomatoes, arugula

  • Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olive, carciofini, champignon

    Quattro stagioni

    Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olive, carciofini, champignon - Pizza with tomato, mozzarella, ham, olives, artichokes, mushrooms

  • Calzone con pomodoro, mozzarella, basilico

    Calzone tradizionale

    Calzone con pomodoro, mozzarella, basilico - Rolled pizza with tomato, mozzarella, basilico

  • Pizza con mozzarella, pesto di basilico, stracchino, guanciale

    Malandrina

    Pizza con mozzarella, pesto di basilico, stracchino, guanciale - Pizza with mozzarella, basil custard, stracchino cheese, Siena bacon

Novità ed esperimenti